Em um evento organizado pelo presidente da ABW - Associação Brasileira de Winemakers – Francisco Reis e pela diretora de comunicação Igára Pessoa, a ABW teve mais uma noite de confraternização entre seus associados.
Foi um verdadeiro brinde ao nosso amor pelo vinho, à arte da enogastronomia e ao prazer de vivenciar e compartilhar descobertas que cada garrafa de vinho nos proporciona.
Em um clima de descontração e amizade, celebramos mais um ano de conquistas e fortalecemos os laços que nos unem como uma grande família de amantes do vinho.
O local escolhido para esta confraternização foi o Restaurante Omilía, localizado em Nova Lima - MG, com a clássica gastronomia mineira, com um toque contemporâneo.
Entre taças e risadas, tivemos o privilégio de degustar vinhos selecionados do acervo exclusivo da ABW e participar de uma experiência única: degustação às cegas que marcou o início da criação do primeiro vinho comemorativo dos 15 anos da ABW em 2025.
Este vinho será elaborado com cortes das uvas Teroldego e Malbec, oriundas das premiadas barricas premium da Vinícola Don Guerino.
Em uma degustação conduzida pelo sommelier José Maurício, a decisão sobre o melhor corte foi acirrada, pois estávamos diante de dois grandes vinhos.
A escolha foi difícil, mas faz parte do deleite de ser um winemaker.
A gastronomia mineira fez jus à fama, e os vinhos de projetos ABW degustados harmonizaram de forma singular com cada etapa do menu vivenciado, reforçando o acerto nas escolhas de cada projeto pregresso.
Os projetos degustados nesta noite foram:
Espumante Extra Brut 2020, em parceria com a Peterlongo;
Espumante 36 meses, em parceria com o Adolfo Lona;
Chardonnay Barricado 2020, elaborado com a Casa Venturini;
Viognier Barricado 2019, em parceria com a Casa Verrone;
Rosé de Merlot 2022, elaborado com a Vinícola Batalha;
Corte Bordalês 2018, elaborado com a Vinícola Valmarino; .
Os vinhos mostraram frescor, elegância, estrutura e capacidade de evolução, cada um dentro de sua proposta projetada.
A noite foi um verdadeiro tributo ao que nos move: a paixão pelo vinho, a excelência e o espírito de celebração.
E que venha 2025 e mais excelentes projetos, viagens e confraternizações.
Feliz 2025!
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